お手頃な鶏ガラを使った濃厚美肌スープです。 飲んで2・3時間で効果が出始める驚きのレシピ
こんばんは。
2・3月は最も乾燥しやすい季節とも言われています。
乾燥した肌はニキビや吹き出物など、様々な肌トラブルを引き起こしますよね。
今日は驚きの効果をすぐに実感できる美肌レシピのご紹介です。
お肌の調子が良いと、それだけで気分はグッと上がる(*≧∀≦*)
美肌を手に入れるために今までいろいろな食材で料理をしてきましたが、
これほど効果を体感できたのはこのスープが初めてです。
スープを飲んだ翌日はもちろんのこと、なんと
2・3時間後にはもうお肌がツヤっとし始めるという・・!
そしてさらに嬉しいのが、メインとなる材料は鶏ガラなので
とてもお手頃なんです。
私の近所のスーパーでは50円で手に入ります。
肌の調子が悪いと、高級化粧品を買って対処しようと思いがちですが
実は身体の内からのケアの方が効果を得やすいのでは。
食事を見直すこともスキンケアの一貫としてぜひぜひ試して欲しいです。
それでは早速レシピのご紹介です。
お肌うるツヤ濃厚鶏白湯スープ
そのままスープにしてもおいしいです。
私のおすすめの食べ方は水炊き。ポン酢との相性が抜群ですよ〜!
<材料>
◉鶏ガラ
◉長ネギの青い部分
◉ニンニク・・2片ほど
◉しょうが・・2片ほど
◉塩少々
<作り方>
①鶏ガラは流水で洗い、血などを流す。ニンニク・しょうがは包丁で潰しておく。
②鍋に鶏ガラ・長ネギ・ニンニク・しょうが・塩少々を入れて、ひたひたになるくらい水を入れる。
③吹きこぼれないほどの強火をキープし、アクは出てき次第取り除く。
④2時間ほど煮込む。時間があればもっと長く。途中水が少なくなったら足す。
⑤鶏ガラのみを取り出して、叩いて潰す。
これくらいに細かく。
⑥⑤を鍋に戻し、少しまた煮込む。
⑦ザルで全ての具材を濾す。ぎゅーっとよく絞る。
⑧白濁した、濃厚鶏白湯の完成です!
いかがでしたか?
2時間もかかるなんて・・・と思った方もいらっしゃるかもしれません。
でも、放っておくだけでできるので
他の料理を作ったり家事をしているとあっという間ですよ。
ぜひぜひお試しくださいませ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆