お肉を頂いたので、とってもおいしいすき焼きが食べられました！

 

今日のお肉は本当においしかったです。とても元気が出ました。

ゴボウはピーラーで薄ーくスライス。

お豆腐は絹ごしのものを、油を引いたフライパンで両面焼いて、焼き豆腐に。

おばあちゃんに最近習いました。

市販の焼き豆腐は胃もたれがする重い感じだけど、

絹ごし豆腐で作るこの焼き豆腐は絶品(*☻-☻*)