昨年とても大人気だったチーズタッカルビ。 おうちで簡単に作れます。野菜たっぷりおいしい♪楽しい♪
こんばんは。
昨年はチーズがとろ〜りするごはん動画が大流行しましたよね。
私もとても気になって、作ってみました。
韓国料理です。
材料も比較的おうちにあるものでできるので、
やってみてくださいね。
<材料>
・鶏モモ2枚
・コチュジャン 大さじ2
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・塩麹あれば 大さじ1
・にんにく1かけ(おろし)
・生姜1片(おろし)
・粉末唐辛子/チリパウダーお好みで
・さつまいも1本
・にんじん1本
・玉ねぎ1個
・キャベツ半玉
・チーズ 適量
・ヘルシーバージョンは豆乳100ml