３ヶ月も更新できなかった間におきた３つの嬉しいこと

ブログを読んでくださっていた方々、申し訳ございません。

３ヶ月ぶりの更新となってしまいました。

 

この３ヶ月はコロナウィルスのこともあり、

休日はどこにも出かけず、友達にも全然会わずで

家に籠もって料理ばかりしていた記憶があります。

 

一方、クリニックでは何個か、私にとっては大きな出来事があったので

シェアさせていただきます。

①　クリニックにキッチンができた

クリニックに隣接してあったお花の作業をする部屋を

キッチンとして使わせてもらえることとなりました。

元々作業のしやすい広い机と、業務用の冷蔵庫があるので

料理をするにはもってこいの場所です。

こんなありがたい環境を与えてもらえることに感謝して

誰かの役に立つように使わせてもらおうと決意しました。

 

②　第1回目からあげ弁当を実施

このキッチンを使っての初めてのお仕事として、

スタッフの皆様にからあげ弁当をご用意させていただきました。

ご好評頂きました♡

③クリニックで、毎日一汁一菜を作り始めた

からあげ弁当の感想で、「毎日お味噌汁とご飯があったらと思います。」

というお声を頂き、早速実施させてもらうことになりました♡

昨日の金曜日で２０回目を迎えました。

ご飯は、こんな感じです。

そして、毎日レシピもお配りしています。

２０回目となると、クリニックのキッチンで料理することもだいぶ慣れたし、

調理器具や調味料も増えてきて

ものすごく楽になりました。スタッフの皆様がとてもお優しいので

ほんっとうに作り甲斐があります。

ブログは長い間おやすみしていたのですが、

これからはレシピと共に更新していけたらと思っております。

 

これからもよろしくお願いいたします。