牛こま1パックで何つくる?

牛肉1パックで作る!簡単に、ガッツリ食べたい時の我が家定番メニュー

皆さんこんばんは。

皆さんにとって、牛肉はどんな存在ですか?

私にとって牛肉は、豚肉や鶏肉とは別格の

買うのに少し決断力を伴うお肉です。

価格が全然違いますから( ;∀;)

 

また、ステーキ肉であれば作るのはステーキと限定されるし、

もちろんメインのおかずにふさわしいです。

 

しかし!ステーキ肉よりはお手頃価格で手に入る牛のこま切れパック。

150から300グラム入ったものです。

これは何を作ればいいのか頭を悩ませます。

 

肉じゃがに入れるには多すぎる

野菜炒めは成功した試しがないので、牛肉を使うにはリスキーすぎる

すき焼きにするにはお肉が硬い、量が足りない

牛丼はできるけど夜ご飯の場合、それだけでは満足されにくい

 

などなど、スーパーで牛こまを見るたびに頭の中でいろいろな考えが廻ります。

しかし!昨年から作り続けているとっておきレシピに出会ってから

もう悩まなくなりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

その名も「ビーフペッパーライス

これはよくフードコートで見かける、人気チェーン店のメニューです。

それを家で作るように、アレンジしてます♪

作るのも楽しいし、簡単。

食べてみるとそのガッツリテイストに大満足♪

今度レシピをご紹介しますね。